10년 전쯤 갔던 곳인데 여전히 변치 않는 맛과 인기를 자랑하는 곳이 있어요.
참숯불에 구워 먹는 질 좋은 소갈비살을
저렴한 가격에 푸짐하게 드실수 있는 곳,
세월이 흘러도 여전히 북적이는 매장을 보니 진정한 로컬 맛집임을 실감하게 되네요.
고소한 육향과 숯불의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 소갈비살 전문점, 우당을 소개합니다.
매장정보
🎈 주소: 경기 안산시 단원구 광덕동로 101 1층
🎈 전화번호: 031-481-9292
🎈 영업시간: 매일 11:30 - 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 16:30)
🎈 주차정보: 건물 내 지하 주차장 이용 가능하며, 식사 시 주차 등록 서비스를 제공합니다.
입구에 들어서자마자 시원하게 뻗은 넓은 내부 공간이 시선을 사로잡아요.
좌석 간격이 넉넉해서 쾌적하게 식사할 수 있는 점이 큰 장점입니다.
특히 안쪽에는 프라이빗한 단체룸이 별도로 마련되어 있어 더욱 특별해요.
가족 모임이나 회식, 대규모 단체 모임을 하기에도 최적의 환경을 갖추고 있답니다.
깔끔하고 탁 트인 매장 덕분에 많은 인원을 수용해도 답답함이 전혀 느껴지지 않아요.
메뉴정보
양념 황제 소갈비살 800g[大] : ₩64,000
양념 황제 소갈비살 400g[中] : ₩35,000
생고기 황제 소갈비살 800g[大] : ₩72,000
생고기 황제 소갈비살 400g[中] : ₩38,000
소생고기 모듬 800g : ₩76,000
LA 양념 갈비살 800g : ₩64,000
LA 양념 갈비살 400g : ₩35,000
특양 구이 300g : ₩31,000
우당 콤보 1 (양념400g+생고기400g) : ₩69,000
우당 콤보 2 (LA갈비400g+양념400g) : ₩64,000
영양 갈비탕 : ₩12,000
순살 갈비탕 : ₩9,000
녹차냉면 (물/비빔) : ₩8,000
된장찌개 : ₩3,000
기본 찬으로 뜨끈한 미역국과 달콤한 감자샐러드, 싱싱한 쌈채소가 정갈하게 차려져요.
새콤한 절임 야채는 고기의 기름진 맛을 싹 잡아주어 곁들여 먹기에 궁합이 아주 좋았고,
부족한 반찬은 매장 한편에 마련된 셀프바에서 언제든 자유롭게 가져다 드실 수 있어요.
청결하게 관리되는 셀프바 덕분에 눈치 보지 않고
신선한 채소를 마음껏 즐길 수 있어서 좋아요!
생고기와 양념 둘 다 놓치고 싶지 않을 때
가장 추천하고 싶은 우당콤보 1을 주문했어요.
기본적으로 고기 양이 무척 푸짐해서
2인이 배불리 먹기에 아주 딱 맞는 구성입니다.
선홍빛 빛깔이 선명한 생갈빗살은
육질이 굉장히 신선해 보여서 굽기 전부터 기대되더군요.
양념 갈빗살은 알싸한 마늘 양념이 고루 배어 있어
감칠맛이 폭발하는 매력이 있어요.
양념이 슴슴하게 베어있는데
마늘도 통으로 넣어서 구우면서 한번 더 감칠맛이 더해져요!
강력한 참숯불 위에서 익어가는 고기는
겉바속촉의 정석대로 육즙이 반짝반짝 빛납니다.
한 입 씹을 때마다 터져 나오는 진한 육즙과 참숯 향의 조화가
입안을 가득 채우는 환상적인 맛이에요.
고기를 구워주시거나,
얼만큼 익혀야 하는 지 알려주시지 않는게 조금 아쉽지만,
소갈빗살은 진짜 너무 오래 익히면 질겨지고
본연의 고소한 맛이 좀 줄어들어요.
꼭 드시면서 익힘정도 잘 체크하셔서
이정도가 익은건가? 시점에서 드셔야
부드럽게 드실 수 있어요.
'Go & Feel > Food' 카테고리의 다른 글
| [제주, 구좌] 평대리 바다뷰와 함께 즐기는 떡볶이와 한치튀김 맛집 '평대스낵' 🌊 (5) | 2026.04.30 |
|---|---|
| [고양, 덕양구] 능곡시장 필수 먹거리 추천! 인생 수제만두 맛집 동산만두 (2) | 2026.04.28 |
| [안산, 화정동] 나만 알고 싶은 로컬 맛집! 이용진도 찾는 야외 한마당바베큐 (2) | 2026.04.26 |
| [제주, 연동] 건강한 톳도우, 제주에서 꼭 먹어봐야 할 피자집 🌿리보스코화덕피자 방문기 🍕 (6) | 2026.04.25 |
| [여주, 상거동] 여주프리미엄아울렛 근처 1인 주문 가능한 정갈한 한식, 아이와 가기 좋은 '해승리시골밥상' (2) | 2026.04.24 |