요즘처럼 쌀쌀해지는 날씨에는 역시 국물요리죠!
오랜만에 시흥 물왕저수지 가서 만두전골을 먹었습니다~
만두피가 없는(?) 만두 '본가만두전골' 소개해드릴께요
- 주소: 경기 시흥시 동서로811번길 33
- 영업시간: 오전 10시 10분 ~ 오후 8시 50분
(라스트오더는 오후 7시 50분이에요. + 브레이크 타임도 없다고 합니다.)
- 전화: 031-483-0201
주차장은 넓은 편이에요.
가게 앞에 시야가 탁 트여있어요.
늦은 점심 시간이었지만 평일이기도하고
자동차를 이용하지 않으면 오기 어려운 곳이라 그런지
사람은 많지 않았습니다.
내부는 탁 트인 구조로, 공간이 넓어서 가족 단위나 단체 모임으로도 딱 좋겠더라고요.
테이블도 크고 간격이 넉넉해서 편하게 식사할 수 있었어요.
셀프 코너가 마련되어 있고요.
추가 반찬 및 아이들 수저,포크 식기도구는 셀프로 가져가서 이용하시면 됩니다.
식당 메뉴와 포장 메뉴로 나뉘어져 있어요.
물론 가격은 같습니다.
전골을 드시려면 최소 2인분 이상 주문해야해서 혼밥은 어려울 수도 있습니다.
가격표에 나와 있는 전골 가격은 13,000원 (1인분) 이지만
실제로는 2인분 이상 주문해야해서 최소 26,000원부터 시작입니다.
여기서 만두전골을 맛있게 먹는 방법도 따로 안내되어 있더라고요!
육수가 끓으면 만두와 고기, 채소를 넣고 버섯까지 추가해서 끓이기만 하면 끝~
그리고 마지막에 칼국수를 넣고 마무리하면 든든한 한 끼가 완성됩니다.
먹는 방법을 친절히 안내해주니, 처음 방문한 사람들도 어렵지 않게 즐길 수 있어요. 👍
육수는 전골의 핵심이죠?
육수를 선택할 수 있는데 일반(야채), 얼큰 두가지 맛이 있어요.
저는 오늘 일반을 선택했습니다.
처음에 육수가 나왔을 때, 파가 송송 들어간 깔끔한 비주얼이 정말 마음에 들었어요.
그리고 한 입 떠먹어보니, 깊은 맛이 느껴지는 진한 육수가 정말 일품이었어요.
만두전골에 들어가는 재료들이 정말 푸짐해요!
신선한 콩나물, 쑥갓, 파, 배추 등 채소와 얇게 썬 샤브용 소고기, 그리고 큼직한 만두까지 한가득.
이 정도면 양이 정말 넉넉해서 배부르게 먹을 수 있답니다.
칼국수 면까지 추가하면 든든한 한 끼가 완성되니 절대 놓칠 수 없죠!
반찬은 깍두기와 백김치 두가지 입니다~
시원하고 맛있었어요.
육수가 조금 끓기 시작해서 야채와 소고기를 넣어주었습니다.
설명에 비닐장갑을 끼고 버섯을 찢어주라고 하셨는데
모르고 그냥 너ㅎ...... 었ㅜ
만두피가 거의 보이지 않는 굴림만두라서 많이 익힐 필요가 없고,
익혀서 나온거라 정말 3~4분 정도 데우는 정도로 익히시면 된답니다.
드디어 만두전골이 완성되었습니다!
특히 만두는 큼직하고 만두피가 얇아서 속이 잘 느껴지고
속이 꽉 차 있어서 씹는 맛이 정말 일품이었답니다. 😋
채소도 신선하고 고기도 야들야들~
고기만두는 식탁에 하나씩 놓인 양념간장에 찍어드시면
더욱 맛있어요~
아~! 샤브용 채소들도 찍어먹으면 맛있겠죠?
샤브를 다 먹고 칼국수 면을 넣을때쯤
육수를 추가해서 넣어줍니다.
아까 셀프바 하단에 육수 주전자가 있어요.
드시던 육수로 선택하시면 된답니다.
마지막으로 칼국수로 마무리했어요.
국물에 칼국수를 넣고 잠깐 끓이면 국물의 깊은 맛이 면에 스며들어 정말 맛있답니다!
기본 전골을 다 먹고 나서 만약에 부족하다면
샤브고기, 야채, 면, 떡을 따로 원하시는대로 추가하시면 됩니다.
- 샤브고기 (150g): 6,000 원
- 야채: 3,000 원
- 면: 2,000 원
- 떡: 2,000 원
저는 배가 불러서
기본적으로 제공해주는 칼국수 사리로 마무리했어요.
포장도 가능해요.
만두전골은 물론이고, 김치 찐만두, 고기 찐만두, 반반 찐만두까지 다양하게 포장하실 수 있어요.
집에서 만두전골을 즐기고 싶다면 포장도 좋은 선택일 것 같아요.
이곳 본가 만두전골 전문점은 이제 온라인으로도 주문이 가능하다고 하네요!
캠핑 갈 때나 집에서 간편하게 만두전골을 즐기고 싶으신 분들께는 정말 좋은 소식이죠?
네이버 쇼핑에서 "본가만두전골"을 검색하면 주문할 수 있으니, 웨이팅 없이 집에서도 편하게 즐길 수 있어요!
매장과는 구성 및 가격이 다를 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요.
식사를 마친 후에는 가볍게 티타임을 가질 수 있는 장소도 마련되어 있습니다.
커피랑 매실차가 구비되어있어요.
TIP.
추가만두 구매시 만두는 5개 구성으로 되어있습니다.
본가 만두 옆 본카페가 있는데 영수증 가져가시면 할인된답니다.
제가 가보고 좋았던 솔직한 후기 입니다
정보가 도움이 되셨다면...^^
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