안산 중앙동 곱창골목은 접근성이 뛰어나고
다양한 곱창집이 모여 있는 맛집 거리입니다.
젊은 세대부터 단골손님까지 북적이며,
고소한 곱창 냄새가 골목을 가득 채웁니다.
진짜 여기 함부로 지나갈 수가 없어요 ㅋㅋㅋㅋ
곱창이 너무 먹고 싶었던 일요일 오후 5시,
중앙동 별난곱창을 찾았어요.
웨이팅은 없었지만 매장 안은 이미 거의 만석!
역시 소문난 맛집답게 손님들로 북적북적했답니다.
매장정보
🎈주소: 경기 안산시 단원구 고잔2길 73 삼일빌딩
🎈 전화번호: 031-403-7967
🎈 영업시간: 00:00 ~ 24:00 (연중무휴)
🎈 주차: 전용주차장은 없으며, 인근 공영주차장(유료) 이용 가능
제가 들어갈땐 분명히 이렇게 한가로웠는데...
조금 지나니깐.. 만석이 됐어요~
원형테이블로 자유롭게 테이블 이동이 되서
단체로 오시기도 매장이 넓고 좋답니다.
야장으로도 되어있어서 개방감이 있어서 그 점도 좋아요.
메뉴정보
곱창구이(호주) 21,000원
막창구이(미국) 23,000원
염통구이(한우) 20,000원
모둠구이(한우+호주) 23,000원
한우모둠구이(한우) 26,000원
한우곱창(한우, 육우) 27,000원
한우대창(한우) 24,000원
한우육회(한우) 27,000원
한우육사시미(한우) 38,000원
간·천엽(한우) 7,000원
곱창모둠전골(한우+호주) 20,000원
우삼겹(미국+호주) 15,000원
삼겹살(국내산) 17,000원
라면 5,000원
볶음밥 3,000원
추억의도시락 4,000원
기본 반찬: 부추무침, 콩나물무침, 백김치, 오이김치, 깻잎장아찌, 미역국 등 다양하게 제공돼요.
저는 모듬구이 2인을 시켰답니다.
항상 오면 모듬구이만 먹었던것 같아요.
떡이랑 여러가지를 다 먹어볼수 있어서 모듬구이가 최고죠~!!
한번 초벌이 되어서 나온답니다.
그리고 이어지는 하이라이트 바로 불쇼!
초벌된 곱창 위로 불길이 확 올라오면 고소한 향이 한층 진해지고,
곱창 특유의 잡내가 싹 사라져요.
불쇼 덕분에 곱창은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성돼,
풍미와 식감이 훨씬 살아납니다.
보는 재미도 있고, 먹는 맛도 두 배로 느껴져요.
불쇼가 끝나면 이모님께서 불 조절 하신 후
곱창을 예쁘게 잘 정리해주시고 야채들도 예쁘게 올려 주십니다.
모듬구이는 다양한 부위의 신선한 곱창과
막창, 대창, 염통, 홍창, 식도, 벌양 등이 한 판에 푸짐하게 나와
골라 먹는 재미가 쏠쏠해요.
곱창은 곱이 꽉 차있고, 쫄깃하면서도 고소한 맛이... 기가 막힙니닷.
막창은 두툼하고 담백하며, 대창은 부드럽고 고소한 풍미가 가득해요.
염통은 쫄깃하고 담백하고;; 아 쓰면서도 침고이네요;;
곱창과 함께 구워지는 부추, 콩나물, 양파, 단호박 등
야채들은 곱창 기름에 구워져 더욱 고소하고 달큰한 맛을 더해줘요.
진짜 콩나물 같이 구워 먹으면 실패 할 수 없는 맛!!!
그리고 왜 무한정 들어가는지 모르겠어요~ ㅋㅋ
청양고추가 쫑쫑쫑 들어간 소스에 찍어 먹으면
크~~ 한입, 두입, 세입 무한정 들어가요~
기본 반찬으로 나온 묵은지와, 깻잎장아찌에 싸서 먹으면
느끼함도 확 사라지고, 고소하고 개운해서 또 무한정 들어가요~ ㅋ
마지막은 역시 볶음밥으로 마무리!
남은 곱창 기름에 콩나물, 부추, 김치, 김가루 등 각종 야채와 밥을 함께 볶아주면 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져요.
바삭하게 눌러붙은 밥알과 짭조름한 양념,
곱창의 진한 맛이 어우러져 한 입 먹을 때마다 감탄이 절로 나옵니다.
느끼하지 않고 담백하면서도 감칠맛이 살아있어서
곱창을 먹고 난 뒤에도 부담 없이 즐길 수 있어요.
참기름향이 진짜 진하게 나던 볶음밥이랍니다!
한국인이라면 곱창 먹고 볶음밥으로 마무리해야죠~ㅋ
목요일 회식하기 딱 좋은 날 곱창으로 메뉴 정해보세요~!!^^
제가 직접 가보고, 사보고 좋았던 솔직한 후기입니다.
정보가 도움이 되셨다면...^^
공감 구독 꾹 눌러주세요. 하트 뿅💖
'Go & Feel > Food' 카테고리의 다른 글
| [안산, 고잔] 미국식 프리미엄 피자, EPP 고잔본점 솔직 방문기 (15) | 2025.06.02 |
|---|---|
| <제품리뷰>단짠의 끝판왕! 베스킨라빈스31 ☆소금우유아이스모찌☆ 솔직 리뷰 (19) | 2025.06.01 |
| [안산,고잔동] 경기도 3대 만두전골, ☆국보만두☆ 솔직 후기 (메뉴·가격·주차·팁 총정리) (15) | 2025.05.27 |
| [군포,산본동]군포 금정역 술집 추천 ☆히읗☆ – 독특한 점집 인테리어와 전 메뉴 가격 공개 (18) | 2025.05.26 |
| [수원,오목천동] 수원 막국수 맛집 추천! 대궐막국수 막국수 리뷰와 가격 정보 (19) | 2025.05.25 |